
Colocación de altavoces en un café: así evitarás un mal sonido
Incluso unos buenos altavoces pueden dar mal sonido en un café si se colocan incorrectamente. De hecho, la mayoría de los problemas del sonido en un café no se deben al equipo en sí, sino a cómo está instalado en el espacio. Muchas instalaciones acaban con un volumen demasiado alto en una zona, demasiado bajo en otra, y un personal que ajusta constantemente el volumen.
Un buen sonido para café consiste en distribuir la música de forma uniforme en el local, para que los clientes perciban el mismo nivel de sonido estén donde estén sentados. Esto requiere una colocación planificada, no simplemente instalar altavoces donde resulte más fácil.
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El sonido debe venir de varios puntos, no de uno solo
Un error clásico es colocar pocos altavoces en cada extremo del local. Parece lógico, pero casi siempre causa problemas, porque el volumen cae rápidamente con la distancia.
Cuando los altavoces están muy separados, se crean zonas en las que algunos clientes perciben un sonido alto, mientras que otros apenas pueden oír la música. Por ello, el personal suele acabar subiendo el volumen para compensar, lo que hace que el sonido sea desagradable para quienes están cerca de los altavoces.
El método profesional consiste, en cambio, en distribuir varios altavoces por el local, para que cada uno funcione a menor volumen. Cuando los campos sonoros se solapan, la música se percibe más uniforme en toda la sala.
La instalación en el techo suele ofrecer la cobertura más homogénea
En cafeterías con falso techo, los altavoces de techo suelen ser la solución más estable.
Cuando los altavoces están en el techo, el sonido se dirige directamente hacia los clientes. La distancia a las mesas es más uniforme y menos clientes se sientan justo al lado de un altavoz. Esto permite mantener el volumen más bajo, sin dejar de tener la música clara.
Por eso, la instalación en el techo facilita crear música de fondo tranquila que no resulte intrusiva.
Esta solución funciona especialmente bien en locales abiertos sin muchas salas separadas.
El montaje en pared requiere más planificación
Si la instalación en el techo no es posible, se utilizan altavoces de pared. En este caso, la colocación es aún más importante, porque la dirección del sonido influye de forma notable en la cobertura.
En el montaje en pared, normalmente conviene situar los altavoces a una altura moderada por encima de los clientes y orientarlos hacia las zonas de asientos en lugar de apuntar directamente al suelo. Al mismo tiempo, conviene evitar montar todos los altavoces a lo largo de la misma pared.
Si todos los altavoces están en un solo lado del local, el sonido suele ser irregular y muy direccional.
Las esquinas casi siempre son una mala ubicación
Puede parecer práctico colocar los altavoces en las esquinas, porque el cableado suele ser más sencillo allí. Pero, acústicamente, rara vez es una buena solución.
Cuando los altavoces están en las esquinas, el sonido se refleja con fuerza en dos paredes. Esto puede hacer que los graves sean pesados y poco definidos, además de que la música quede más localizada en zonas concretas.
El resultado suele ser que algunas áreas de la cafetería reciben demasiado sonido, mientras que otras reciben muy poco.
La zona de la barra requiere especial atención
En muchas cafeterías se instalan altavoces directamente sobre la barra o la zona de caja, porque es un punto central del local. Esto puede generar problemas.
El personal de barra suele estar en el mismo lugar durante muchas horas. Si hay un altavoz colgado justo encima, experimentan un sonido alto constante. Esto puede volverse rápidamente agotador a lo largo de una jornada.
Cuando el personal percibe el sonido como demasiado alto, a menudo se baja el volumen, y entonces la música queda demasiado baja en el resto de la cafetería.
Por eso, a menudo se colocan los altavoces de modo que la zona de la barra quede cubierta de forma indirecta en lugar de directamente desde arriba.
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Los techos altos cambian la ubicación
Cuanto más alto sea el techo, más debe planificarse la ubicación.
En espacios con techos altos, el sonido se dispersa más antes de llegar a los clientes. Esto significa que, a menudo, el volumen debe ser más alto para lograr la misma experiencia.
Al mismo tiempo, la distancia entre los altavoces se vuelve aún más importante. En algunos casos, se eligen altavoces de pared precisamente para acercar el sonido a los clientes, aunque una instalación en el techo también sería posible.
La terraza y las zonas exteriores requieren una solución independiente
Las zonas de asientos al aire libre casi nunca pueden cubrirse correctamente desde altavoces interiores.
El sonido se atenúa por paredes y cristales y a menudo queda irregular si se intenta cubrir la terraza desde el sistema interior del café. Al mismo tiempo, esto suele exigir un volumen más alto en el interior, lo que puede crear problemas en el propio café.
Por ello, las zonas de terraza casi siempre se dimensionan como una zona independiente con sus propios altavoces y control de volumen separado, normalmente mediante un zonemixer.
Así planifican los profesionales la ubicación
Cuando los profesionales planifican el sonido de un café, rara vez empiezan eligiendo altavoces.
En su lugar, primero hacen un plano sencillo del espacio. En él se analiza dónde se sientan los clientes, dónde está ubicada la barra, dónde se encuentra la entrada y por dónde van los recorridos de paso dentro del local.
Después se colocan los altavoces para que las zonas de asientos queden cubiertas de forma uniforme. Solo cuando la ubicación está definida se elige el equipo.
Por eso, dos cafés con el mismo tamaño pueden tener soluciones de sonido completamente diferentes.
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Obtén asesoramiento profesional
Un buen sonido en un café rara vez se consigue porque los altavoces sean potentes. Se consigue porque están colocados correctamente.
Cuando los altavoces se distribuyen de forma uniforme en el espacio, cada unidad puede reproducir a un volumen más bajo. Esto ofrece una experiencia de escucha más agradable y reduce el esfuerzo del equipo.
En cambio, una colocación incorrecta casi siempre provoca una música irregular y la necesidad constante de hacer ajustes.
En SoundStoreXL hemos ayudado a muchos cafés y restaurantes a encontrar soluciones en las que tanto la colocación como el equipo se ajustan al local. Un plan correcto desde el principio suele marcar una diferencia mayor que el propio modelo de altavoz.